esper12: (край земли)
esper12 ([personal profile] esper12) wrote2016-04-17 08:41 pm

Накипь из чайника в подарок

Были в гостях. Дети впервые увидели в чайнике накипь.Естественно вопросы: "Что это? Оно не опасное?"

Рассказала им, как мы дарили чайники с накипью людям, которые считали это лучшим подарком.
Были бы у меня жетоны, я бы устроила конкурс "Угадай, кто эти одариваемые?"
Но жетонов у меня всего 1. Поэтому расскажу так.
Есть в Казахстане город. Раньше он носил поэтическое название Шевченко, в честь украинского поэта по имени Тарас. Теперь он носит не менее загадочное, но вполне казахское название Актау, что обозначает Белая гора.
Город построен на пустынном полуострове Мангышлак. Воды в этой пустыне кроме той, что в Каспийском море, нет. В советское время были построены атомные опреснители морской воды и из кранов в квартирах лился чистый дистиллят.
Так вот, те мангышлакцы, что приезжали к нам в Шымкент (тогда от назывался Чимкент) в командировку, просили сотрудников института, где работал мой папа и некоторое время я, не отмывать свои чайники от накипи. Шымкентцы с радостью меняли свои чайники с накипью на новые, презентованные им приехавшими мангышлакцами. А иногда и просто дарили. Приятно же, когда можешь порадовать человека такой мелочью как накипь. Командированные возвращались к себе в Шевченко с тремя-пятью чайниками. Не знаю, растворялись ли эти соли кальция и прочих редкоземов в дистиллированной воде и как быстро. Но нас уверяли, что чай из наших чимкентских чайников гораздо вкуснее.

[identity profile] no-stripes.livejournal.com 2016-04-17 08:56 pm (UTC)(link)
У Лукьяненко в одном из "Дозоров" Антон попадает в Таджикистан, и там его поят каким-то изумительно вкусным чаем. Вкус объясняют так: "Если чайнику (заварочному) 50 лет и его ни разу не мыли, то чай заваривается словно в скорлупе из чая".
Но чтобы простая накипь ценилась... это действительно что-то новенькое:)

[identity profile] esper12.livejournal.com 2016-04-18 07:24 am (UTC)(link)
Удивительно, да.

[identity profile] emoci.livejournal.com 2016-06-11 12:44 pm (UTC)(link)
В Таджикистан или в Самарканд?

[identity profile] no-stripes.livejournal.com 2016-06-12 01:43 pm (UTC)(link)
Ой, я уже и не помню точно, могла и ошибиться:) В Самарканд?

[identity profile] esper12.livejournal.com 2016-06-13 02:33 pm (UTC)(link)
Это когда они за мелом летали?

[identity profile] no-stripes.livejournal.com 2016-06-13 07:43 pm (UTC)(link)
Эээ... может да, а может и другой эпизод, не помню. Вот как чай пили запомнила, и еще там же было про закусывание виноградом коньяка и "не вари козленка в молоке его матери":)